食・ショク・夕ご飯

オムレツ、キャベツ、ミニトマト、エンドウ豆添え麸と白菜の煮浸し(麸、白菜、シメジ)
カボチャマッシュ
味噌汁(大根、豆腐)ご飯


今日は麸と野菜の煮浸しあんかけを作りました。

食・ショク・夕ご飯

鶏鍋(鶏肉、鶏団子、白菜、長ネギ、シメジ、油揚げ)
鮭のソテー、シメジ添え
はんぺん焼き
山芋の千切り
大根葉の味噌汁、ご飯

今日は鶏鍋を作りました。

食・ショク・夕ご飯

糠ホッケ焼き
長芋
肉の煮物(豚肉、玉葱、こんにゃく)
ワンタン汁(ワンタン、長ネギ)
ご飯


今日は糠漬けのホッケを焼きました。

食・ショク・夕ご飯

鯖焼き
白菜とピーマン茹で
さつまいも煮
きんぴらごぼう豚汁(豚肉、人参、大根、椎茸、ジャガイモ、長ネギ)
ご飯



今日は豚汁を作りました。

食・ショク・夕ご飯

カレイ煮
ペッパーハムサラダ
人参の煮物
ご飯

スパイシーなハムを頂きましたのでハムサラダを作りました。