＜プレスリリース＞キユーピー、「やさしい献立 味わう海鮮雑炊」５品を発売
毎日新聞 7月20日(金)18時9分配信
キユーピーは、市販向け介護食である「やさしい献立」の区分３（舌でつぶせる）から「味わう海鮮雑炊」シリーズを新発売します。
◎コンセプトは「思わず食べてみたくなる」
キユーピーが市販品の介護食に対するイメージを手作り派の方に調査したところ、「市販品はおいしくなさそう」というイメージが約２５％あることがわかりました。
「味わう海鮮雑炊シリーズ」は従来の市販介護食のイメージを払拭するような、思わず食べてみたくなるメニューとパッケージを採用し、それぞれの魚介と相性の良いだしにこだわって仕上げました。
メニューは「ほたて」「煮穴子」「紅鮭」「かに」「えび」の５品です。
高齢者にとって「口から食べること」は、身体だけでなく精神的な健康にとっても重要です。しかし、噛む力や飲みこむ力が弱くなった方が食べやすい食事を毎食作ることは手間がかかり、その手助けとなる「ユニバーサルデザインフード」の必要性はますます高まっています。キユーピーはいつまでも「食」を楽しむことができる豊かな食生活の実現に向けて、今後も「やさしい献立」シリーズの拡充を図っていきます。
商品の概要は以下の通りです。
１．商品名?内容量?価格?賞味期間
▼ブランド
キユーピー
▼商品名
▽やさしい献立 味わう海鮮雑炊 ほたて
▽やさしい献立 味わう海鮮雑炊 煮穴子
▽やさしい献立 味わう海鮮雑炊 紅鮭
▽やさしい献立 味わう海鮮雑炊 かに
▽やさしい献立 味わう海鮮雑炊 えび
▼内容量
１５０ｇ
▼参考小売価格（税抜き）
２００円
▼賞味期間
１２ヵ月
２．出荷日
８月１７日（金）から全国に出荷
３．商品特徴
昆布だし、かつおだし、合わせだしを使い分け、魚介の風味をいかし、富士山の銘水で炊き上げた雑炊です。
▼ほたて
ほたての味を引き立てた、あっさりとした雑炊です。
▼煮穴子
ごぼうと生姜をきかせて穴子を甘辛く煮た、風味豊かな雑炊です。
▼紅鮭
かつおと昆布の合わせだしをきかせ、だし茶漬けのような味わいです。
▼かに
かにすきの締めの雑炊をイメージし、かにと野菜の味わいをやさしく表現しています。
▼えび
えびの香り豊かな塩味ベースの雑炊です。えびをそぼろ状にし、食べやすく仕上げています。
キユーピーは１９９８年に日本初の市販向け介護食を発売し、以来市場を牽引してきました。毎日の食事を楽しんでいただけるよう、おいしさや使いやすさにこだわり、主食から主菜、副菜にいたるまでの品揃えをしています。
■問い合わせ先■キユーピー<2809.T>
※発表日 ２０１２年７月９日
以 上