お客様カルテ製作

新規で来て頂いてるお客様に対して、顧客カルテのような

ものを作っています。スタッフ一人ひとりが、顔と名前を

覚えれるように、また前回頼んで頂いたメニューなどを

記載しています。とはいえ、はっきりいって一カ月新規の

お客様が600人はいらっしゃるので、四苦八苦しています・・・

しかし、来て頂いたお客様に、名前でお話できるよう記憶

をフルに使っています・・・

なんかもっといい方法があればと思いますが・・・