信長公記【お市の方】

名古屋城、目の前の宿屋「ナゴヤキャッスル」

日本料理「西の丸」にて昼餉「春姫御膳」開催中である

今月の主題は 【お市の方近江を訪ねて】

云わずと知れた戦国の美女【お市の方】

我が妹である、浅井に嫁入りした故此度の料理は近江に因んだ献立

一の段、二の段

留椀

先付

かおり飯

水菓子

近江や【美】を意識した内容となりて候

主らもこれを食し、令和の美男美女に成れ