5月某日
「どうしても
らーめんが
いただきたいときがある！」
のシリーズ。
しばらく
らーめんは控えていたのですが、
どうしてもいただきたいとき、って
ありますよ。ね？
ね？？
ということで、
今回は
三条市
「麺処清水」三条店へ。
国道403号線沿いの
通称「ラーメン通り」に
目印になる
この大きな看板があります。
それでは
中に入ってみましょう。
シルバーのプレートも
小粋です。
入って
右側の券売機で
食券を
ポチッ！
ポチッ！と
ダブルプッシュ。
お客様は
カウンターにおりますので、
お店の方に
「奥、いいですか？」
と確認して、
一番奥の
テレビが見える“特等席”の
小上がりに座ります。
わたくし、
テレビっ子なものですが、
何か？？
注文したのは
「肉ワンタン鶏塩そば」900円
さらに、
平日限定サービスご飯の
「焼豚まぜご飯」100円
冷たいお水を
ゴクリ！といただき
待つこと
数分後。
出来上がり。
ジャジャジャジャーン♪
わ～お！
これまた
見事なルックスですこと。
それでは
順番に確認していきましょう。
トッピングは
メンマ、
ワンタン、
貝割れ大根、
チャーシュー。
麺は
白っぽい
極細のストレート麺です。
均一に、
かつ
平行に
盛り付けられた麺を
ヤンワリと解してから
ズズズッ！と
器の縁に
唇が付くか付かないかの
微妙な距離で
すすり込みます。
うん♪
鶏油の浮いた
淡麗鶏塩スープは
透明感があり、
塩味が控えめで
スッキリした後味です。
コレこれこれコレ
コレですよっ！！
＼(^-^)／
「肉ワンタン」は
真ん丸の挽き肉が
皮の中からジュワッ！と。
「レアチャーシュー」は
薄く切られていますが
肉肉しい旨味があります。
「メンマ」も
コリコリして
解しやすいです。
麺をすべていただきまして。
醤油ベースのタレが染みた
「まぜご飯」は
焼豚がホロホロと
入っていますよ。
ハグハグ
はぐはぐいただきます。
わたくし、
気がついたら
完食しておりました。
いや～、
久しぶりの満足感です。
これは
恐るべし
麺処清水！
「どうしても
らーめんが
いただきたいときがある！」
のシリーズ。
しばらく
らーめんは控えていたのですが、
どうしてもいただきたいとき、って
ありますよ。ね？
ね？？
ということで、
今回は
三条市
「麺処清水」三条店へ。
国道403号線沿いの
通称「ラーメン通り」に
目印になる
この大きな看板があります。
それでは
中に入ってみましょう。
シルバーのプレートも
小粋です。
入って
右側の券売機で
食券を
ポチッ！
ポチッ！と
ダブルプッシュ。
お客様は
カウンターにおりますので、
お店の方に
「奥、いいですか？」
と確認して、
一番奥の
テレビが見える“特等席”の
小上がりに座ります。
わたくし、
テレビっ子なものですが、
何か？？
注文したのは
「肉ワンタン鶏塩そば」900円さらに、
平日限定サービスご飯の
「焼豚まぜご飯」100円
冷たいお水を
ゴクリ！といただき
待つこと
数分後。
出来上がり。
ジャジャジャジャーン♪
わ～お！
これまた
見事なルックスですこと。
それでは
順番に確認していきましょう。
トッピングは
メンマ、
ワンタン、
貝割れ大根、
チャーシュー。
麺は
白っぽい
極細のストレート麺です。
均一に、
かつ
平行に
盛り付けられた麺を
ヤンワリと解してから
ズズズッ！と
器の縁に
唇が付くか付かないかの
微妙な距離で
すすり込みます。
うん♪
鶏油の浮いた
淡麗鶏塩スープは
透明感があり、
塩味が控えめで
スッキリした後味です。
コレこれこれコレ
コレですよっ！！
＼(^-^)／
「肉ワンタン」は
真ん丸の挽き肉が
皮の中からジュワッ！と。
「レアチャーシュー」は
薄く切られていますが
肉肉しい旨味があります。
「メンマ」も
コリコリして
解しやすいです。
麺をすべていただきまして。
醤油ベースのタレが染みた
「まぜご飯」は
焼豚がホロホロと
入っていますよ。
ハグハグ
はぐはぐいただきます。
わたくし、
気がついたら
完食しておりました。
いや～、
久しぶりの満足感です。
これは
恐るべし
麺処清水！