1536鮨・割烹えびす～ブリ刺身～

1月17日



加茂市

「鮨・割烹えびす」へ。






「本日のおすすめ」メニューは

こちら。













まずは

「お通し」に

「ヱビス生ビール」を。













続いて

いつもの

「海鮮サラダ」を。













シャキシャキお野菜と

海鮮類が

タップリです。








そして、

本日のおすすめから

「カキフライ」を。













外はサクッ！と

中には身が詰まった

牡蠣が！








更には

「おすすめメニュー」には無い

「ブリ刺身」が

今世紀初登場ですよ！













これは

スゴイですね～。













こちらを

山葵をチョイ！と乗せ

むらさきにくぐらせて

一口で

パクリといただけば

口の中でトロケちゃいますよ。













うーん、マンダム！








最後は



マスターから



「ネギトロ＆カッパ巻」をいただきました。








ジャジャジャジャーン♪













わ～お！








サクリ！としたカッパ巻に

ムニュリ！とした

ネギトロは

絶品極まりないですね。








これは

恐るべし

鮨・割烹えびす！