1278喰い処みずしな～弥彦むすめ～

5月25日



「喰い処みずしな」へ。





ハイボールと

「お通し」に。











なんと

はやくも

枝豆「弥彦むすめ」が

登場しました











こちらを２人前いただきます。





まだ出始めですが、

どこかの“冷凍もの”とは

ぜーんぜん違います。





いわゆる“素材の旨味”があります。





これが重要です。





あまりに美味しいので



もう１つ

「枝豆」を追加しちゃいます。













そして

「トーフサラダ」を。











鰹節とスライストマトが

豆腐の上に乗っかっています。







続いて

「コロコロポテトのチーズ入り」を。











アツアツで

外はサクッと、

中はホカッとしています。







最後の〆は

「はちぶ麺(麺硬め)」を。





数分後。





出来上がり。





ジャジャジャジャーン











わ～お





トッピングは、

ネギ、

のり、

メンマ、

チャーシュー。





魚介出汁の香りが

フワ～リと

漂います。











最後は間違いなく

“正解”でした。





これは

恐るべし

喰い処みずしな！