12月26日。





加茂市

家「留造」へ。





それでは

お店の中に入りましょう。



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今回はこちらで忘年会です。








今回は

こちらのお店の

料理長の「おまかせコース」をいただきました。





一番奥の個室に案内されます。






まずは


一年の慰労のビール乾杯を

生ビールで。



かんぱ~い!!ビール



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お料理は、



プリップリの
ばい貝。



レアな
のど黒の焼き魚。



新潟県の郷土料理の
のっぺ汁。



アツアツお出汁の
茶碗蒸し。



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ホタテ、

甘エビ、

大トロの

お刺身。



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サックサクの
カキフライ。



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どれも

上品なお料理でした。






これは

恐るべし、

留造!

(^^)