899小千谷市～麺屋ばやし～ちょっと贅沢な正油らーめん＋味玉～ｽﾀﾝﾌﾟﾗﾘｰNo.6～

8月31日。
スタンプラリーNo.6





十日町市

「麺や新平」で

衝撃的ならーめん

「越後のどぐろ醤油らーめん」

をいただいたあとは。






小千谷市城内にある


「麺屋ばやし」へ。










こちらは


「麺屋しゃがら」系列のお店ですので


通常メニューはすべて


大盛り10円、


特盛り20円で


いただくことができます。






麺の量は

ラーメンが

普通盛り180g

大盛り270g

特盛り360g



つけ麺が

普通盛り270g

大盛り360g

特盛り450g

です。










満席なのでしばらく待ち

カウンターの一番手前の席に座ります。






まずは

メニューを拝見します。










裏面も確認します。










飲み物やトッピングもあります。






メニューを確認しましたが

注文するラーメンは

実は決まっております






ラーメングランプリ
エントリーラーメンの


「ちょっと贅沢な正油らーめん」680円

「特盛り」無料

「味玉」100円→クーポン無料。










エントリーラーメンは

ナント

特盛りまで無料でした






これはスゴいですね






せっかくなので


頑張って


“特盛り360g”をいただいてみます。






数分後。






らーめんが到着です。






ジャジャジャジャーン






わ～お










トッピングは、

のり、

背脂、

味玉、

もやし、

メンマ、

ナルト、

岩のり、

青ネギ、

白髪ネギ、

炙りチャーシューに

追加の味玉です。






麺は中太の自家製麺で、

さすがにボリューム満点ですこと






こちらの麺は

「麺屋ばやしの専用配合の麺を
自社製麺所で毎日製造し
店に届けています！！」

ということです。










毎日ですよ、毎日。



自社製麺所があるとは。

すっごいですね～。






ガーン






わたくし

またしても



「味玉」が

最初から半分入っていることを見落としてしまい、



トッピングに

味玉を選んでしまいました…。






何ということでしょう…。






でも

味玉好きなので

受けて立ちましょう






メニューには、

丼を覆う特大チャーシュー
「特大チャーシューがボリューム満点の一杯。

地元・中越地域で仕込んだしょうゆを使用。

20時間かけてうま味を引き出したスープに。」

と書いてあります。






このコストパフォーマンスは

もはや言葉がありません。





濃厚な正油スープに

器からはみ出た

特大チャーシュー。






これはまるで

「いっとうや」の

「かさね醤油」のチャーシューのようです。






それに優るとも劣らない

チャーシュー。






いや～。

かなりの“衝撃”でした。






これは恐るべし、

麺屋ばやし！

(^^)

ここまでの
合計代金4489円
無料分760円
走行距離414.3km