532らーめん亭大國~大國ミニラーメン~5月9日。久しぶりに加茂市「ラーメン亭大國」へ。注文したのは「大國ミニラーメン」(麺硬め)。「半熟煮玉子」。トッピングはネギ、メンマ、もやし、あさつき、半熟煮玉子、チャーシュー。煮干しなどの魚介が効いた深みのあるあっさり醤油スープが中細縮れ麺によく合います。大國定番の一杯です