7月14日。
新潟市での仕事を終えて
帰りに
新潟市江南区早通にある
「ラーメン工房まるしん」へ。
こちらのお店は
知る人ぞ知る地元の有名店で、
以前から一度来たいと思っていたお店でした。
いよいよ
絶品グルメの仲間入りです。
期待が膨らみます。
こちらのまるしんは、
つけ麺と麻婆麺が美味しいと評判のお店です。
つけ麺は、魚介系に酢の入ったつけ汁のようです。
早速入店。
店内はもうすでに込み合っています。
(^^;
噂では、食事時には
いつも混んでいるとのことらしいです。
入り口から入った
こちらの席へ案内されました。
テーブルの上にも
いろいろな調味料があります。
かなり迷ったのですが、
やっぱりココは
人気ナンバーワンの
「マーボ麺」
730円
をいただきましょう。
ねぎ、
挽き肉、
キクラゲ、
そして当然、豆腐がトッピングされています。
アツアツで美味しそうです。
麺は細麺ですから
固めと注文するのもアリかと思います。
ちなみに
こちらのお店は、券売機では
「麻婆麺」ではなく
「マーボ麺」
という表示です。
細かいですが。
普段はあまり麻婆麺を食べないのですが、
こちらのマーボ麺は、
一口食べて、
これはうまい！
と言いたくなります。
食べれば納得できます。
辛味の中にコクのある麻婆が細麺に絡みつく
絶品のマーボ麺だとわかりました。
これが人気ナンバーワンだというのも頷けます。
これはまさにオススメの一品でしょう。
ちなみに
「汁なしマーボ麺」というメニューもありますが、
最初は
マーボ麺を注文することを
オススメします。
次回は、同じくらい人気の
「つけ麺」に
挑戦して比較したいと思います。
(^-^)
この人気の
マーボ麺。
恐るべし、
ラーメン工房まるしん！
新潟市での仕事を終えて
帰りに
新潟市江南区早通にある
「ラーメン工房まるしん」へ。
こちらのお店は
知る人ぞ知る地元の有名店で、
以前から一度来たいと思っていたお店でした。
いよいよ
絶品グルメの仲間入りです。
期待が膨らみます。
こちらのまるしんは、
つけ麺と麻婆麺が美味しいと評判のお店です。
つけ麺は、魚介系に酢の入ったつけ汁のようです。
早速入店。
店内はもうすでに込み合っています。
(^^;
噂では、食事時には
いつも混んでいるとのことらしいです。
入り口から入った
こちらの席へ案内されました。
テーブルの上にも
いろいろな調味料があります。
かなり迷ったのですが、
やっぱりココは
人気ナンバーワンの
「マーボ麺」
730円をいただきましょう。
ねぎ、
挽き肉、
キクラゲ、
そして当然、豆腐がトッピングされています。
アツアツで美味しそうです。
麺は細麺ですから
固めと注文するのもアリかと思います。
ちなみに
こちらのお店は、券売機では
「麻婆麺」ではなく
「マーボ麺」
という表示です。
細かいですが。
普段はあまり麻婆麺を食べないのですが、
こちらのマーボ麺は、
一口食べて、
これはうまい！
と言いたくなります。
食べれば納得できます。
辛味の中にコクのある麻婆が細麺に絡みつく
絶品のマーボ麺だとわかりました。
これが人気ナンバーワンだというのも頷けます。
これはまさにオススメの一品でしょう。
ちなみに
「汁なしマーボ麺」というメニューもありますが、
最初は
マーボ麺を注文することを
オススメします。
次回は、同じくらい人気の
「つけ麺」に
挑戦して比較したいと思います。
(^-^)
この人気の
マーボ麺。
恐るべし、
ラーメン工房まるしん！