またまた

燕三条系を攻めますぞ!




13日(金)は

燕駅前の

家「喜楽亭」

で男性人気ナンバーワンの


ラーメン「燕ラーメン」

お金700円

をいただきました。





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大きめの背油が浮いた

醤油ベースのスープに



ナルト、

メンマ、

チャーシュー、

ねぎが入っています。





さすがにさっぱり、

とはいきませんが、

まさに

背油ラーメンの王道を行っています。





どんぶりも大きめで、

これが普通のサイズです。




体力が落ちているときや


飲んだあとの〆には、


濃厚すぎて

私は食べ切れないと思ってしまいそうです…。


すみません。






でも、

今回はちゃんと

完食しましたニコニコキラキラ







独自の進化を遂げた

新潟県の

燕三条背油系ラーメンは、


まだまだ奥が深いです。





濃厚でコッテリなのに


食べていると

それほどコッテリ感を感じなくなって、



気がつくと

完食してしまっているのです。





そしてまた食べたくなる!




恐るべし、

燕三条背油系!

(^O^)






県外の方もぜひ燕三条へ。