一昨日火曜日のお昼。
新潟市江南区の
麺や大舎厘
は何度でも来たくなる
絶品つけめんのお店です
注文したのは
つけめんあつもり
700円
魚粉←これはケチらずに必ず
20円
味玉←たまご好きな方は
100円
半ライス←これが重要
100円
です
つけめんは
あつもりの方が
断然ウマイ
と思います
モッチリした太麺。
さらに
ちょっとずつ
魚粉を加えていき、
スープの濃さが薄くならないように調節します。
あつもりは
スープが冷めにくいのです。
そして
最後は
半ライスを
スープの中に
ドバッと入れて
おじや風にして
最後の一滴まで完食しちゃいましょう
ホント、
こんなに
旨いつけめんは
なかなかありませんね
最後まで口の中に残る
魚粉の後味が
たまりません
皆さんも
ぜひ一度お試しください
いや～
まじウマだったゎ…
新潟市江南区の
麺や大舎厘は何度でも来たくなる
絶品つけめんのお店です
注文したのは
つけめんあつもり700円
魚粉←これはケチらずに必ず
20円
味玉←たまご好きな方は
100円
半ライス←これが重要
100円
です
つけめんは
あつもりの方が断然ウマイ
と思いますモッチリした太麺。
さらに
ちょっとずつ
魚粉を加えていき、
スープの濃さが薄くならないように調節します。
あつもりは
スープが冷めにくいのです。
そして
最後は
半ライスを
スープの中に
ドバッと入れておじや風にして
最後の一滴まで完食しちゃいましょう
ホント、
こんなに
旨いつけめんは
なかなかありませんね
最後まで口の中に残る
魚粉の後味が
たまりません
皆さんも
ぜひ一度お試しください
いや～
まじウマだったゎ…