絶品グルメ～その176～新潟市秋葉区～麺屋恵～ブレンドやさいみそラーメン＋味玉～

今日は

新潟市秋葉区の

国道４０３号線の矢代田天ヶ沢新田にある

麺屋恵

に来ています。

新潟方面から来ると、

新津南高校を過ぎ、矢代田小学校を過ぎるとすぐのところにあります。

また、三条・加茂方面から来ると、

旧４０３号線をまっすぐに来ると右側にあります。

それでは店内に入ってみましょう。

店内は清潔で

小綺麗に整理されています。

ですが、エアコンは無いようです。

扇風機の前に、大量の氷が置かれています。

まあ、今日はそれほど暑くはないので、

これはよしとしましょう。

こちらのお店への来店は

初めてです。

お店は

店主と、

奥様と、

奥様の背中のお子さんの３人で

営業されているようです。

メニューを見て、悩んだ果てに注文したのは

ブレンドやさいみそラーメン

麺固め

650円

と

味玉

50円

です。

もやし、

キャベツ、

ニンジンなどの野菜がタップリはいっています。

麺は

細ちぢれ麺です。

スープは

とんこつとみその

ブレンドのＷスープで、

まろやかな味です。

ラーメンは

麺の固さ、

背脂の量、

ゴマ油の量などを

お好きなように指定することができます。

さらに

無料の辛味噌を

自由に入れることができます。

特に