今日はぶらりと
国道８号沿いの
旧白根市にある
ニラなんばんらーめん
麺次郎
に行きました。
隣には
麺春
というラーメン屋さんも並んであります。
今日はこちらの
オリジナル
ニラなんばんらーめん
麺固め
750円
麺大盛
100円
をいただきました。
２時近くに入店したということで
お客さんは
さすがに誰もいませんでした。
ラーメンを注文すると
しばらくして
お姉さんが
辛もやしと
餃子１個を
サービスで提供してくれました。
ありがとうございます
辛もやしを
つまんでいると
すぐに
ラーメンが届きました。
背脂の浮いた
醤油とんこつ風の
濃厚なスープと
中細ちぢれ麺で、
ねぎ、
もやし、
メンマ、
チャーシュー
が
トッピングされています。
さらに
別に
白菜キムチと
ニラキムチを
無料で
お好みで
好きなだけトッピングできます。
左側が白菜キムチで
右側がニラキムチ
です。
まずは
普通にスープを一口いただき、
次は麺をすすり込みました。
ニンニクが利いており
パンチのある味です。
まずはニラキムチを
加えてみましょう。
ピリリと辛い
ニラが、濃厚なスープと麺によく合います。
次に白菜キムチも加えました。
本格キムチの辛味が
食欲をそそります。
どちらもそれほど
辛くはないのですが、
なぜか
顔から
流れるような汗が
吹き出てきます。
夏バテした体には
精力がつきそうな
元気の出るらーめんでした。
大盛は
ちょっとキツかったのですが
最後のスープ一滴まで
すべて完食できました
メニューは他にも
みそとんこつらーめん、
濃厚醤油らーめん、
旨塩らーめん、
魚介つけめん、
冷麺、
ワンタン麺、
冷やし中華みそ味、
冷麺みそ味、
冷やしワンタン
などがあります。
クラシック音楽が流れる店内は
シンプルでキレイに片付いていました。
聞くところによると
ニラなんばんは
東北地方では
有名なラーメンらしいです。
醤油、
塩、
味噌、
とんこつ、
鶏白湯に続く
「第６のスープ」
ニラなんばん！
県内でも稀少な
ニラなんばんらーめんを
ぜひ一度
お試しください
きっと
ラーメングルメファンなら
この味は
今までにない
刺激となることでしょう。
ちなみに
私は
次回は
みそとんこつに
挑戦したいと思います
国道８号沿いの
旧白根市にある
ニラなんばんらーめん麺次郎
に行きました。
隣には
麺春というラーメン屋さんも並んであります。
今日はこちらの
オリジナル
ニラなんばんらーめん麺固め
750円麺大盛
100円をいただきました。
２時近くに入店したということで
お客さんは
さすがに誰もいませんでした。
ラーメンを注文すると
しばらくして
お姉さんが
辛もやしと
餃子１個を
サービスで提供してくれました。
ありがとうございます
辛もやしを
つまんでいると
すぐに
ラーメンが届きました。
背脂の浮いた
醤油とんこつ風の
濃厚なスープと
中細ちぢれ麺で、
ねぎ、
もやし、
メンマ、
チャーシュー
が
トッピングされています。
さらに
別に
白菜キムチと
ニラキムチを
無料で
お好みで
好きなだけトッピングできます。
左側が白菜キムチで
右側がニラキムチ
です。
まずは
普通にスープを一口いただき、
次は麺をすすり込みました。
ニンニクが利いており
パンチのある味です。
まずはニラキムチを
加えてみましょう。
ピリリと辛い
ニラが、濃厚なスープと麺によく合います。
次に白菜キムチも加えました。
本格キムチの辛味が
食欲をそそります。
どちらもそれほど
辛くはないのですが、
なぜか
顔から
流れるような汗が
吹き出てきます。
夏バテした体には
精力がつきそうな
元気の出るらーめんでした。
大盛は
ちょっとキツかったのですが
最後のスープ一滴まですべて完食できました
メニューは他にも
みそとんこつらーめん、
濃厚醤油らーめん、
旨塩らーめん、
魚介つけめん、
冷麺、
ワンタン麺、
冷やし中華みそ味、
冷麺みそ味、
冷やしワンタン
などがあります。
クラシック音楽が流れる店内は
シンプルでキレイに片付いていました。
聞くところによると
ニラなんばんは
東北地方では
有名なラーメンらしいです。
醤油、
塩、
味噌、
とんこつ、
鶏白湯に続く
「第６のスープ」
ニラなんばん！
県内でも稀少な
ニラなんばんらーめんを
ぜひ一度
お試しください
きっと
ラーメングルメファンなら
この味は
今までにない
刺激となることでしょう。
ちなみに
私は
次回は
みそとんこつに
挑戦したいと思います