絶品グルメ～その140～新潟市中央区～石や嗟新潟駅前店～とんこつ醤油ラーメン～

新潟市駅前にある


ラーメン
石や嗟(いやさ)駅前店

は、夜１時でも

満員です






まずは

入り口で食券を購入します。





注文したのは

定番の



とんこつ醤油ラーメン
700円



を

麺硬めに
してもらいました。












トッピングは


メンマ、

青ねぎ、

ほうれん草、

チャーシュー、

半熟タマゴ


となっています。






とんこつと醤油の
濃厚すぎるスープが


太麺とよく絡みます。






多少しょっぱく感じる方もいるかもしれません。






そういう方は


薄めとリクエストしてください。






また、麺を細麺に

変えることもできます。







石や嗟のスープは


何度いただいても

深みがあり、

クセになります。







新潟市にお越しの際には



ぜひ







文句なしの


〆の一杯です