行ってきます

旅に出ます

今回はパリからサンセバスチャン、バルセロナへ

パリではグランメゾンでクラシックなフレンチを

スペインでは最先端のコンテンポラリーな料理を

料理の変化を見て感じてきます

また地域に新しい美味しいを届けられる様に

町興し、人興しの前に

先ずは自分興し

行ってきま～す！