あられ作り

まだ、実家にいます。今日かえります。と、その前に・・・おもちを細かく切ってあられ作り

これがまた大変力がいるし、包丁すぐ使えなくなるし、食べるのは簡単だけどネ

３キロ切って今、天日干し　3週間位干して、乾燥させる。口に入るまでには手間暇かかるんです

虫除けに唐辛子　すっかり乾燥させたら、いよいよ油で揚げて、塩味と醤油味、お好みで一味唐辛子

あ～待ち遠しい～　　　　帰る前のご奉公でした