今日は、ボジョレー解禁日ですね
・・・1年経つのが早すぎる・・・
ボジョレーの王道（？！）ジョルジュデュブッフ
セレクションプリュス・通常版・ヴィラージュ・ロゼ・マコンと、種類も豊富ですよね
ロゼは、色も可愛いですね
今年、ちょっと気になるのがフィリップ・パカレ ヴァン・ド・プリムール
ボジョレーって、本来は翌年の3月くらいまでに飲むのが良いらしいけど、これは長熟も出来るそうです。
こんなお洒落な料理と
まぁ、実際飲むかどうかはわかりませんが・・・
そんなに飲めるわけではありませんので
残ったら、サングリアにするのも良さそうですよね