寒い日が続くと食べたくなるラーメン。
体の芯から温まるような
味噌ラーメンが食べた～い！
ということで、
知人お勧めのラーメン店に行ってきました。
知人曰く、
「札幌で3本の指に入る美味しい味噌ラーメン」
とのｺﾄ。
行列のできるラーメン店らしいのですが、
閉店21時に対し
20時半頃の訪問だったおかげか、
すぐに席に通していただけました。
味噌ラーメン with コーン
まず、スープを一口。
コクがあって美味しい♪
麺は黄色のちぢれ麺。
コシがありスープよく絡みます。
さすがおすすめのラーメン店！
と思い食していたのですが、
食べているうちにしょっぱさを感じるように。
味が濃いのではなく、
” しょっぱい ”
岡山のラーメン店を思い出すしょっぱさ(笑)
私的には、
塩分がもう少し控えめだったら
美味しかったのにな。
残念ながら、
スープを飲み干すことはできませんでした。
たまたましょっぱかっただけなのか、
それともいつもこういう味なのか、
それを知るためにも
是非また訪問したいと思いました。
さっぽろ純連本店
ジャンル：ラーメン店
アクセス：地下鉄南北線澄川駅 徒歩5分
住所：〒062-0932 北海道札幌市豊平区平岸二条17-1-41（地図）
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情報掲載日：2018年12月3日