今日の仙台は、寒さ厳しい1日となりました。
職場からの帰宅時、
手袋をしていなかったから
手が寒いというより痛かった！！
ふと、街中にある温度計を見ると
気温わずか1℃！！
私の出身地・千葉も今日は気温が
低かったようですが、
千葉の最低気温が、仙台の最高気温。
東北の冬は厳しい．．．
千葉の話しが出たので、
ここでちょこっと千葉の思い出。
年末年始を実家のある千葉で
過ごしたことは、
1/3のブログ でお伝えしましたが、
その際、千葉の郷土料理
『太巻き祭り寿司』 を食してきました！！
太巻き祭り寿司は、
古くから冠婚葬祭時のごちそうとして
受け継がる
千葉県房総半島の郷土料理。
2007年には、『農村漁村の郷土料理百選』
に選ばれています。
写真の太巻き寿司は母曰く、
房総一の太巻き祭り寿司
として名高い、
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どこのでしたっけ？
聞いたけど忘れてしまいました
以上、
・作って楽しい
・見て楽しい
・食べておいしい
の 『太巻き祭り寿司』 のご紹介でした。
（作ってはいないけど
）