ﾟ･*:.｡ ババヘラアイス❤ ～秋田の夏の風物詩～ ｡.:*･ﾟ

秋田の夏の風物詩といえば、

ババヘラアイス

秋田では、

夏になると通りのあちらこちらに

カラフルなパラソルを広げ、

ババヘラアイスの露天販売が行われるのです。

『 ババヘラ 』 とは、

秋田弁でおばさんの意味の ” ババ ” が、

” ヘラ ”をつかってアイスをコーンに

盛り付けることからその名がついたとか。

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バ ラ 盛 り

ヘラを上手に使いこなし、

アイスをバラの花のように盛りつけ。

ピンクはイチゴ味、黄色はバナナ味です。

” まずは、目で楽しむことに．．．”

は、気温30℃の中ではムリなので

もったいないけど（？）すぐにペロッ

アイスというよりは、

シャーベットに近い食感で、

どこか懐かしさを感じる素朴な味わい。

（＝特別おいしいわけではない）

秋田観光の途中で

カラフルなパラソルを 見つけたら、

おばちゃんの匠の技まで楽しめる

秋田の夏の風物詩を是非食してみてはいかが？