昨日、土鍋プリンを作った。
(見た目アレな上に、量が多すぎやった)
カラメルソースが余ったから、ロールケーキの生地混ぜこむつもりで準備してたら小麦粉がないことに
気づく。
んで、強力粉はある。
強力粉でレシピを探したけど、見つからず。
シフォンケーキはいけそうだったから、初トライ。
材料、強力粉と卵と砂糖に適当にカラメルソースをいれて。
こなを振るわないだけ、簡単やった。
型に入れるとき、比較するともったりしてて入れにくかった割には、いつものシフォンケーキとほぼ同じ。
油分が入らないから、あっさりめ。
これ、いーです。