…続き
着いて､メンバー達とも解散と思いきや､うちで｢土産物の試食会｣を開幕するとか言い出して…(泣)
(>.<)
今朝､定置網で捕れた鰤(１匹)を捌いて､刺身と切り身に分けて…
続いて｢活帆立｣を捌いて…
刺身で試食☆
｢鰤｣は､天然物だから"脂控えめ･あっさり鰤"でしたが､旨味はしっかり☆
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｢帆立｣は､活独特のサクサク歯応え＆爽やか濃厚な旨味で脱帽☆
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朝茹でたての毛蟹…ほどよい甘さとミソの旨味は､最高～☆
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私は､"ポン酢"をかけて食べるのが大好き☆
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２日間､全て美味しい物に出会えたので…
今回の旅は､大成功でしたわ～☆
＼(^o^)／
因みに…｢天然鰤｣は､１匹1560円(鮭ぐらいの大きさ)で…｢活帆立｣は､10枚700円で…｢朝茹でた毛蟹｣は､1980円でした～☆
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メンバー達も帰ったので､そろそろ♨風呂入って寝ますわ～
また明日d(^-^)