こんばんは｡
ブルさんです｡
今日は､朝から快晴(^^)
でも寒い…(>_<)
(※寒いっていうのは､決して"暖かくはない"って事です)
今日は､本当にな～んにもない１日でした(笑)
(^_^;)
な～んにもないから､何も書くことが無い｡
な～んにもないから､食べた物を細かく説明しますかね(笑)
(^_^;)
【ｶｯﾊﾟﾘﾊﾞｰ産紅鮭】
【白菜のお浸し】
【長葱入り玉子焼き】
【ｻﾛﾏ産帆立･地物茄子･椎茸のﾊﾞﾀｰ炒め】
鮭を焼いてる最中に､白菜茹でて､玉子焼き作って終わったらそのﾌﾗｲﾊﾟﾝに帆立･茄子･椎茸を入れて焼く…出来上がった頃に鮭が焼き上がってるから､特別難しくないんです｡
(^_^)v
【ｶｯﾊﾟﾘﾊﾞｰ産紅鮭】は､市販の紅鮭では最高級な紅鮭です｡
この紅鮭食べたら北洋産が霞んでしまいます｡
お勧めしますよ(^_^)v
それ意外は…まっ､普通に想像通りの味(笑)
(^_^;)
時間の余裕･気分のノリが一致した時に､料理しようと思うんです｡
(^w^)
ここで１つ｡
【魚の冷凍保管】する時､どんな魚にでも日本酒塗ってラップで繰るんで､更にｱﾙﾐﾎｲﾙで繰るんでｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて保管すると"冷凍焼け"しないんですよ～☆
!(b^ー°)
さ～て
久々に露天風呂ごっこして､寝るとしますかね～(*^o^*)
また明日(^^)