ポーリョ ポーリョ 美味しいの~ ペルー料理 | ドジ旅人のトラブリング

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pollo a la brasa(ポーリョ アラ ブラサ 焙り焼きチキン)
うっまい美味いポーリョはニワトリさんです

海外で暮らすペルー人が、ペルーに戻った時にまず食べたいと思う料理のひとつだと思います

ピリ辛ソースを付けて食べると、とっても美味しいです(他は、マヨネーズ、ケチャップなど)

ピリ辛ソースがテーブルに無ければ、

「アヒー ポルファボール」とお願いしましょう!(ピリ辛ソースの事をアヒーと言います)

アヒーを付けすぎるとアヒー 叫び