意外と簡単だった スモークド・ローストビーフ！

昨日完成した
ローストビーフ。



今回、使用したスパイスです。




ソース類は全く必要としない位、上出来なできだった！


とりあえず
タコとローストビーフのレタス。



こんな美味いレタスは
ないなぁ…(笑)


つぎにワインのお供は…



何枚か味見したが…。

絶品です!!

そこいらへんの店のより断然美味い！



しかし…。

最近はすっかりクッキングおやじ と、化している
レイカーでした (笑)