千葉県イナカ市は今日もいいお天気
気温は低いですね~
夏の暑さは大変だけど
雪が積もらない冬は過ごしやすいですね
北海道出身の私は
寒いのも平気だし雪も好き
でも、足腰が弱いので 坂道が多い地元では冬は歩くのが大変でした
道がツルツルスケートリンクみたいになるんですよね
そんなこんなで雪が降らない冬、
今年もクリスマスが近くなってから
「おぅっ もう12月じゃねーかっ」
と先日やっと気付きました~
中の骨が取りずらいし、黄色い脂肪みたいなのもあって それも取り除いて…
さばくのに 時間がかかった
途中で疲れて 残りは冷凍
中はジューシー 美味し~い
旦那様も喜んだ♪
面倒だから次からは できたのを買おうと思っていたけど、
美味しいから また自分で焼こ
楽しい週末になりますように