皆さん、こんばんは。
まだまだ暑いですけど、暑さに弱い方も、もう一息で秋ですよ。
昨日、お隣さんからゴーヤを頂いたので、
今日、ゴーヤチャンプルー作って食べました。
○の素の、ゴーヤチャンプルーの素を使って作りました。
あんまり食べたことない料理でしたけど、
ゴーヤと卵と豆腐の組み合わせは、苦味と甘味が合っていて、
なかなか美味しいものでした。
豚肉も入れて、ご飯のおかずになるようにしました。
ゴーヤは、体に非常に良い食べ物と言われてるし、
もう一度、食べてみたい料理と思いました。
皆さんも、是非一度お試しを。
それでは、ごきげんよう。
ひろ