昨日は台風接近に怯えて
買い物に出掛けられなかったので、
前にカルディで買ったこれに挑戦。
こちら。
KALDI
手作りインドカレーキット
税込345円
カレーソース
炒め用スパイス
香りのスパイス
の3点セットです。
用意するものは
一口大に切った鶏肉
みじん切りにした玉ねぎ
サラダ油
水
のみ。
作り方は簡単✨
①サラダ油と炒め用スパイスを香りが出るまで加熱する
②鶏肉・玉ねぎを加え炒める
③水を入れグツグツ
④カレーソースを加えグツグツ
⑤香りのスパイスを入れて3分煮て完成✨
ちなみに
炒め用スパイスはホールのクミンシード。
香りのスパイスはこちら↓
コリアンダー、シナモン、ナツメグ、唐辛子約20分もかからずできました!
うん、美味しい😋!!
日本のカレーとは違った、
トマトベースで
スパイスの風味たっぷりカレー!
でもあまり辛くないので
ちょっぴり不思議で美味しい、
本格派カレーでした
ちょっぴり辛味を足したかったので、
とあるものを加えました!
次のブログで紹介します♡