2023/1 牡丹と義左衛門

🐕　昔毎日のように行ってた定食屋に良くおいてあった、三重の酒のギザエモン、懐かしい、オーソドックスなんだけど美味しい

👩　伊賀の酒か！ニンニン

義左衛門 純米吟醸生 零下貯蔵 1800mlぎざえもん【若戎酒造】【三重県】【生酒】【限定品】

🐕　ええと、牡丹ではなくて椿なw

👩　うるせっ！そんなのわかっとるわい！

サーモンの粕漬け　サーモンの粗を軽く塩で脱水してから数の子用に作った粕床にいれたもの

👩　チョーウメー

🐕　料亭で出てきそうな上品な味

豚肉のソテー