洋食の小川軒から別れた店で、素材が8割とのポリシーで、いい素材を使うことを心がけてるとのこと。
元祖レイズンウィッチ
が有名
が有名他の小川軒(御茶ノ水、代官山、鎌倉)との食べ比べ記事発見
でも今日は名物ではなく、
別の物をテイクアウト
シュークリーム
👧 皮は昔ながらのふんわりしたやつ、クリームはうまい
🐕 皮もクリームも極めてオーソドックス。いい素材使ってるだろうクリームは美味しいんだけど、オーソドックス過ぎて、いきなりブラインドで出されたら、スーパーのシュークリームと見分けつかんかもwでも美味しい
マンゴーのケーキ
🐕 マンゴーが濃厚で超ウメー
👧 分かりやすくいい素材使ってる