イギリス旅行5日目
本日の晩ごはんは…
ロースビーフで有名な王道レストラン、シンプソンズ イン ザ ストランドに行きました。
アフタヌーンティーをしたホテル「サボイ」にあります。
重厚感のある店内。
日本人ビジネスマンの姿も…
○赤ワイン
○アスパラ
チーズと生クリームを泡立てたみたいなソースが絶妙で一番美味しかった😁✨✨
隣の客もおいしそうだと思ったのか追加注文してた。
ウエイターに何で作ったのか聞いたら、レシピ書いてくれました😁
読めないけど(笑)
○ローストビーフ
目の前でサーブしてくれます。
グレービーソースをかけ、
ヨークシャープディングと頂きます🍴
ヨークシャープディングって何？⁉️と思ったあなた、右奥のパイのことです。
普通に美味しいパイだが存在意義が不明？？？何で添えられてるんだろ？
雰囲気は最高級だし、サーブも貴族になった気分💕
ローストビーフもきっちり、美味しかったが、味だけなら感動はないかも(笑)
○鴨肉
とても美味しい
これは先ほどのアスパラガスのレシピ↓
解読に苦労する。翻訳アプリで、インコシュラ パウチャーは英国空軍がキプロスから放送していたスパイ用のラジオ放送と出てた？？？
レシピの紙の裏面↓
お会計172￡