2019/6/8 自家製ローストビーフ○牛肉のたたきローストビーフの為に購入した肉の一部を、フライパンでレアに焼く。味が濃厚で美味しい。○じゃがいもとほうれん草の炒めものじゃがいも、ほうれん草、にんにく、ガラムマサラ、ターメリックをフライパンで炒める。箸が止まらない美味しさ。低温調理器でローストビーフを作っている様子。化学実験のよう。○ローストビーフ今までで1番美味しく出来た。○日本酒八海山/八海醸造㈱/421円
