「なんちゃって牛乳プリン」(あきる命名)
ゼラチンと砂糖をレンジで溶かして牛乳に混ぜて冷やしただけ
お手軽手作りスイーツなのですが、我ながらうまい♪
ポイントは、固まるか固まらないかギリギリの固さ。
ゆるーく柔らかーく作った方が美味しいと思います(^^)
出来上がり写真も撮ろうと思ったのですが
白い器に白いプリンでよくわからなくて断念(^_^;)
冷やすので甘めに作ってもいいですが、
ちょっと控えめにしてハチミツをかけたりしてもグッド！
作る際にほんの少量レモン果汁を加えるとさっぱりする感じがします。
ぶり も、牛乳嫌いのおっとも気に入りのようです(^-^)v
最後残りをきれいに飲み干して、ぶり 完食してました。
手作りだとたくさん食べれて嬉しいです(*^^*)