鶏皮でおつまみを作ってみた。

☆鶏皮の醤油漬け☆

ご飯にのせても◎　おつまみにしても◎
時間のある時に作り置き♪
☆材料☆
鶏皮300ｇ　水　生姜２片　酒大さじ２
☆漬けだれ☆
水100cc　醤油大さじ４　酢大さじ３　みりん大さじ２
豆板醤小さじ1/2 砂糖1/2 ごま油少々




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