【イベント・ワイン会のお知らせ】
【レサンの場所】
札幌市北区北10条西4丁目1-14
電話011-214-1773
オープン11:30～22:00（LO）
木曜日定休日
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ドメーヌ・タカヒコ ナナツモリ ピノ・ノワール 2024 （赤）
ボリューム感があり過去一で熟成が必要とのこと。
タカヒコ・ソガ ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2024 （赤） ピノ・ノワール70％、ツヴァイゲルト30％
どちらも熟成が必要とのことです
2026年4月24日(金)～4月29日（水）
6日間限定のフランスワイン飲み比べコースをご用意しました。
シャンパーニュから始まり、ブルゴーニュ、ロワール、ボルドー、そしてラングドックへ。
グラスの中に広がるのは、果実の表情だけではなく、土壌や気候、人の想い。
それぞれのワインが持つ物語を、ゆっくり味わっていただけたら嬉しいです。
前菜、メイン、生パスタ付きです。
フランスワイン5種類の飲み比べ。
ご都合の良いお時間でご予約承ります。
会費：7,000円（税込）
6日間だけの特別な時間になります。
気になってくださった方は、どうぞお早めに。
NVガルノテール ブリュット・グラン・レゼルブ シャンパーニュ
品種ピノ・ムニエ40%/ピノ・ノワール30%/シャルドネ30%
モンターニュ・ド・ランスの中心、エペルネとランスの町の中間に位置するリリー・ラ・モンターニュ
201８ ブルゴーニュ シャルドネ シャルル・ノエラ
シャルドネ100%
2023ルイイ ルージュ レ グランド ヴィーニュ ドメーヌ クロード ラフォン
品種ピノ ノワール
地域 ロワール ルイイ
シャトー・カルルマニュス CH. CARLMAGNUS 2020
フランス ボルドー フロンサック
品種：メルロー90％ カベルネ・フラン10％
ザ・ビートルズの結成80周年を記念し、ジョン・レノンの似顔絵とアルバム「アビーロード」のジャケットをモチーフにしたラベル。
2022 LA 50/50 ドメーヌ・アンヌ・グロ＆ジャン・ポール・トロ
フランス ラングドック
品種：サンソー30% カリニャン30% シラー20% グルナッシュ20％
料理とともにゆっくり楽しんでいただけたら嬉しいです。
気になってくださった方はお早めにご予約ください
今日は素敵なミルフィーユをいただきました。
繊細な層と軽やかな甘み。
ひと口ごとにほどけていく余韻を、
ゆっくり楽しみたいと思います。
いただきます。
2026年4月24日(金)から29日(水)
テーマ フランス
ご都合の良い時間に予約してください
参 加 料： 7,000円(税込、前菜、メイン、生パスタ、ワインのコースです)
開催場所： レサン
住所： 札幌市北区北10条西4丁目1-14
電話： 011-214-1773
美味しい抹茶のお菓子をいただきました。
お客様と一緒に、 ゆっくりと味わう時間。
甘さの奥にあるほろ苦さが、
まだひんやりした
空気にちょうどよくて。
こういう時間が、店を続ける喜びのひとつです
今日は11:30からワイン飲み比べのご予約がありました。ありがとうございます。
いつもより少し早起きして、
朝から厨房で動いていました。
ひと息つきながら、
いただいた六花亭のお菓子を。
甘いものは、働いたあとにちょうどいいですね。
このあと夜のご予約の準備に入ります。
今日もいい一日になりますように。
ふわりと春の光をまとった
ミモザ をいただきました。
小さな黄色い花が集まって、
店の空気を一瞬で明るくしてくれます。
まだ雪の残る札幌ですが、
テーブルの上には、もう少しだけ春。
今日もゆっくりとお待ちしております。🌼
