またラーメンのお話！
まずは前回の日記の結婚式の帰りに出席していた友達と寄った、
昨年11月にオープンのまだ新しいお店、
津市のとんこつラーメン やまいち商店 へ。
ここも硬派にラーメンは２種のみ！
ラーメンの麺固めを注文！
そしてレンジャーのラーメン達本日のラーメンは売り切れ！
今回もギリギリだった！
一品メニュー
マカロニサラダまである。
あっさりねぎ塩鳥頼んだら、売り切れでした。。
スープには小さな泡と、黒いのはマー油。
この泡が期待を高める。
ここのスープはわりとあっさりだが、コクはしっかりとあり、
細麺との愛称も良く、美味しいラーメンでした！！
店主は失礼ながら見た目はゴツイけど、とても感じが良かったです。
お客さんへの対応を見ていて、大げさかもしれませんが、1杯のラーメンにかける情熱を感じました。
ここもまた来たいな～
そして別の日、鈴鹿まで足を伸ばして、塩ラーメンで有名なラーメンぐんじ へ
昔レンジャーのラーメン師匠と塩ラーメンが美味しいと噂を聞きつけ、
車で1時間半かけて来たことがあったのだが、その日は運悪く定休日。
そこから数年が経って、ラーメン好きな友達とやっと来ることが出来ました。
塩ラーメン
なかなか美味い。
いい塩を使っているのが伝わってきます。
ただ期待していたほどでは無かったかな。
これは個人の好みもありますので。
塩ラーメンで美味い店どっかないかなー
ちょっと物足りなかったので、帰りにデニーズでミニキャラメルパフェを注文。
友達と何年かぶりに色んな話をした。
いろいろ悩んでいたけど、自分の気持ちに正直に行動にうつしたみたいだね。
今日の結果また教えておくれ。