こんにちは
今日は寒いですね～～(＞_＜)
でも まだまだこれからクリスマスも来るし、風邪なんか引けないよね
そこで 今日は「ガラスープ」の素を使って、美味しいスープを作りました
チンゲン菜のきれいな緑色に 人参の赤 生姜の黄いろ ネギの白と 目でも充分楽しめて、味も美味しく身体がホカホカしてきます
今のこの時期はチンゲン菜が安いので、何にでも使いますよ
最近 料理の写真を撮っていないなぁ～・・・
それは 我が家のキッチンが とても寒いので、出来るとすぐに２階に運んでしまうからって、気が付きました(ﾉ_･｡)
寒い中で、頑張る野菜もいますが・・・
これ 何だか分かりますか？
「ルッコラ」とも「ロケットサラダ」ともいう、香りに癖のある野菜です。サラダには欠かせません
もう 大分前に買って、水切りカゴ付きの保存容器に入れておいたものですが、その容器が優れもので、鮮度がハンパないんです！
そして、素材の新鮮さも手伝って、冷蔵庫の中で、こんな風に新しい命を誕生させてくれました！！
もう少し育ったら、庭に植えようかなぁ・・・
もう寒いからダメかな？
日当たりの良いベランダはどうかな？
誰か教えて下さい
では 幸せな午後をお過ごし下さい