『明けまして♪手打ちうどん 美の庵』

はい！

世の中一般的に仕事始めですね！今回のお休みは暦の関係で6日？短いような長いような、

特に年が明けてからはバタバタでゆっくり出来ないんですよね…

で、毎年恒例の安全祈願です。なぜか毎年寒いんですよね？今日も細かい雪が舞って、外に

並んでいると足元から深々と地面の冷えが上がってきます。いつもはもっと多いんだけど、今

日を休むと９連休になるので半分以上が休んでいるようです…

で、お昼はこちらで…神社に行く途中にあるので、いつもの日替わりご飯チェックは既に完了

していたのでした。

外には新メニューですか？なんか最近流行っているようですね？日替わりごはんは久しぶり

の「あさりごはん」ですね…

あ、外にはこんなポップが…やっぱり組合？が仕掛けていたのか！（笑）

で、本日の注文です。「年明けうどん（ミニ）」「日替わりごはん（あさり）」「おでん（大根）」

注文してから「ネギだく部」の事を思い出し、ネギ追加（５０円）をお願いします。５０円でこれっ

てすごいかも？具（トッピング）は「ネギ」「梅干し」「昆布」「ワカメ」でちょっと塩が利き過ぎかな

？って思ったけど、薄味のお出汁と合わせるとええ塩梅でした。。。

どんぶりを回してみました。それにしてもこの量は…

こちらは「麺喰い部」向けにお約束の引き上げてみました。綺麗な純白ですね…

あさりごはんです。付け合せの昆布がいい味を出すんです…

おでんの大根には、讃岐おでん特有の味噌ダレをたっぷりかけて…

5km ！

いかがでしょうか？

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