旅に出る

こんにちは。

「もう夏は終わった」と先週は思っていたのに

今週月曜くらいから２６～２８度の気温が続き

昨日、帯広は３４．４度！

オホーツク海側の津別町では３６．９度

だったんですって！！

大阪が３７度だからほとんど同じ気温だわ。

韓国でもプロ野球があまりの暑さに

全試合が中止されたり

どこもかしこも暑くてまいっちゃいますね…

週末、お気に入りのラーメン屋さん「こぶし」へ

行ってみたら…

あれ？旗も立っていないし

のれんも無い！

どうしたんだろう…と思っていたら

そこにちょうどマスターが！！

「実は今こんな状態なの」と

お店のドアを開けてくれたら…

きれいに片付けられてる！

「旅に出るの」

「え？旅？どこかに移転って事ではなく？旅？」

「そう！旅に出るの」

旅？

そういえば

以前ネットで「清水町でラーメン店をやっていて

旅が好きで旅に出て戻ってきてから

新たに帯広に店を出した」と

読んだのを思い出した！！

ここのラーメンは豚骨スープのラーメンもありますが

北海道には珍しくアゴ出汁のラーメンがあるんです。

その他にも冷たい中華そば　塩・醤油・梅味があったり

個性的なラーメンでした。

私、この冷たい中華そばが大好きでねぇ！

これは去年の夏に食べた冷たい中華そば梅味。

チャーシューの上に梅肉がのっていますが

このスープ自体も梅の味なんですよ！！

このラーメン、梅好きにはたまらないのよねぇ

実は冷たい中華そば自体、冬もやってくれていたの。

ただ、冬は梅味は無くて

「夏になったら復活するから」と言われていたので

楽しみにしていたんだけどねぇ。

結局食べられなかったわ

旅に出て、戻ってから帯広にまた

お店をオープンしてくれたら良いんだけどなぁ…。

塩別つるつる温泉

こんにちは。

気がつけば、もう7月も終わり。

明日から8月なんですもんねぇ！！

早いなぁ…。

この間「やっと春になった～♪」と

喜んでいたと思ったら、

あっという間に夏になり

そのうち「初雪だ！！」って事になりそうだわ

水曜日、実家から帰ってきました。

今回は父の服の整理と倉庫の整理。

元農家だったので

いろんな道具が倉庫の中にあり

整理をしてゴミ処理場に服と一緒に

持って行ってきました。

まだまだ整理する物はあるけれど

第一弾は終わった～って事で

「ドライブがてらちょっと遠回りして

温泉に入ってこよう」と言うことになり

留辺蘂町にある「塩別つるつる温泉」へ

行って来ました。

ここはPH９．６とアルカリ度の高い

単純硫黄温泉（低張性アルカリ性高温泉）で

名前の通りのつるつる～な源泉かけ流しの温泉。

私が入った温泉の中でも

１・2番を争うツルツル度です。

大浴場に行ってみると

平日だったからか

私と母を含めて4人だけ！

もうほとんど貸切状態！！やった～♪

広い大浴場でのんびり浸かって

とても気持ちが良かったです。

そして露天風呂ですが…

虫が多くてね

外なんだからこれは仕方が無いね。

でも「虫と蛇に注意」と書かれていて

ちょっとビビっちゃった

おふろから上がって売店をみてみたら…

入浴剤発見！

旦那のお土産に買ってきました。

うっすらと硫黄の香りがあり

お湯もすこしぬるっと感がでてました。

つるつる温泉に行った気分になれちゃうので

これはこれでアリかもね！！

おまけ。

温泉に行く前に

生田原にある「ノルデックファーム」で

ジェラートを食べちゃいました。

これは私が食べたコーヒーとゆず↓

こっちは母が食べた抹茶とクリームチーズ↓

あぁ～懐かしい！

以前は時々食べに来ていたんだよね。

なめらかであっさりして美味しかったです。

実は塩別つるつる温泉に

網走にあるジェラトリアRIMO監修の

ソフトが売っていたんですよ。

ジェラトリアRIMOも昔行っていたので

「懐かしい！食べようかな」と思いましたが

さすがにアイス2個は

コレステロール値が気になるので

あきらめました。

あぁ残念…。

いろいろ収穫

こんにちは。

今日もまた暑いですねぇ

帯広は３４．６度まで上がったそうです。

惜しい！あとちょっとで３５度だったのに…。

こんな日はやはり冷たい麺！

お昼に稲庭うどんを冷やして

つる～～っといただきました。

あ～美味しかった

昨日、ニンニクを収穫しました。

（収穫したのはダンナです。

私は熱中症が心配なので

家の中で涼んでいました）

この家に引っ越してきて

収穫したニンニクはすごく小さい物ばかりだったけれど

今年はまあまあの大きさでした。

家を買ったとき芝生があった部分を剥がし

土を入れてもらって家庭菜園用の庭を造ったのですが

その土が野菜栽培にはむかない土だったらしく

かぼちゃやニンニクなどは小さいし

エゴマやシソは途中でこじれちゃうし！！

でも５年間家庭菜園をして

土の栄養になるような肥料をいれてきたから

少し土も良くなったのかもね。

その他にも

エゴマ・シシトウ・ナンバン・ニラ・カブ

なすび・ルッコラ・サニーレタスなどを食べています。

そして、これ何かわかりますか↓

これは「おかわかめ」です。

去年、札幌のお義母さんからもらったの。

でも鉢が小さくてあまり大きくならないので

今年大きな鉢に植え替えたら立派に育って

収穫出来るようになりました。

さっと茹でてポン酢をかけて食べたら

歯ごたえがあり、ぬるっとして美味しかったです。

本当は庭に植えたいけれど

寒さに弱いから植えられないの。

本当はもっと増やして

たくさん食べたいんだけどなぁ…。

おまけ

この写真は

とあるパン屋さんで買ったピーナツクリーム入りパン。

食べやすいように切ってビックリ！

これしかピーナツクリームが入ってなかった！！

でもね、これ正解だったの。

このピーナツクリーム、

めちゃくちゃ濃いんですよ！

もしこのクリームがたくさん入っていたら

くどくて食べきれなかったかも。

だからこれくらいの量しか入っていないのね

天ぷら倶楽部

こんにちは。

毎日暑いですねぇ…

帯広では昨日34度と暑くヘロヘロ～になり

冷たい物ばかり飲んでいました。

今日は29.7度（13時50分）と30度は超えていませんが

朝、掃除をしているときに

頭痛・めまい・喉の渇きがあり

「これは熱中症のなり始め？」と

慌ててポカリを飲みました。

クーラーをつけず暑い部屋の中で

掃除機をかけていていたのが悪かったみたい。

２Lのポカリ、ほぼ半分飲んじゃいました。

家の中でも熱中症になるのは知っていて

気をつけなきゃならないんだけど、

忙しくしていたらつい忘れちゃうのよねぇ

ちょっと前の話ですが…

札幌へ行ったときに

天ぷら屋さんへ行って来ました。

ここは10年以上前に食べに来たお店で

最近YouTubeで見かけたので

久しぶりに行きたいな…と思い

来ちゃいました。

ここ、各テーブルにイカの塩辛や漬物など4種類が

ど～～んと置いてあり、食べ放題で

そのイカの塩辛が美味しくてねぇ！

めっちゃ楽しみ～♪と席に着いたら…

あれ？

小皿に大根おろしと浅漬けとキムチしかない！

いろんな物が値上がりしているし

大変なんだろうね。

仕方が無いか…。

定食を頼んだら無難なんだけど

ちょっと気になったのが…

渡り蟹の天ぷら！

これはカラまで食べられちゃうのね。

脱皮したばかりのカニをつかっているのかな。

色々悩んで頼んだのが

日替わり定食。

なすび・エビ・白身魚・ピーマン・かぼちゃ・ヒラメの6品が

ついた定食です。

カラッと揚がって

サックサクで美味しかった

どうやったらこんなにカラッと

揚げられるんだろう

家で天ぷらを揚げるとき

粉や材料を冷やしたり

冷やした炭酸水をつかったりしていても

こんなにカラッと揚げられない

やっぱりプロはすごいねぇ。

セイコーマートの新商品

こんばんは。

土曜日の早朝帯広を出発し

私の実家へ行って

昨日の夜に帯広へ帰って来たのですが…

いやぁ～雨がすごかった！！

午前中、実家にいたときは

雷がすごいわりには

雨が思っていたよりも降らないなぁ…と感じたのだけど

（実家で飼っている猫のチビが

雷が怖くてベッドの下に潜り込んじゃって

なかなか出てこなかったくらいすごかった！）

午後、北見の友達の家に行く途中

ジャガイモ畑の土が雨で国道に流れ出て

散水車で道路に水をまくくらい土が流出しちゃったんです。

7月下旬から収穫されるビール大麦も倒れちゃってる

あとちょっとで収穫だったのに

農家さん、ガッカリしただろうなぁ。

ちなみに我が家では

サニーレタスが折れていました。

あぁガッカリ…

セイコーマートに行くと

暑い日にはやはり「メロンソフト」を買うことが多いのですが

最近、新発売の「ナイアガラソフト」を見つけちゃったの。

気になるなぁ…。

食べたいけれど、

「やはり安定のメロンソフトでしょう！！」と

言っていましたが

週末実家に行ったとき

「やっぱりナイアガラソフトが気になる！

セイコーマートに寄って！」とダンナに言われ…

買っちゃいました。

実はこれ、ひとくち食べちゃった後の写真なの。

本当はもうちょっと大きいです。

色もこの写真じゃわかりにくいですよね。

少し色が濃かったんだけどなぁ。

味は美味しかったけれど

やっぱり私はメロンソフトだなぁ。

それからこれは先々週札幌へ行く途中に

セイコーマートのホットシェフで

見つけたポテトスナック↓

店内で揚げているみたいで

食べると歯ごたえがすごい！

ポテトチップスで

歯ごたえがすごいと言えば

堅あげポテトですが、

それよりも歯ごたえがすごかった！！

おまけに塩味が濃いんですよ。

「これ、こんなに食べたら塩分取り過ぎ！ヤバいなぁ」と

思いながらつい食べたら

案の定、浮腫が出て足がパンパンになっちゃいました

でもクセになる食感だったから

これはまた買っちゃうかも…。

おまけ。

これ、何かわかりますか？

↓

これは摘果メロンの漬物です。

摘果メロンは小さいうちに間引かれたメロン。

勿体ないので漬物にして食べます。

これが美味しいんですよ！

一口目はちょっとしょっぱいけれど

後味がふんわりメロン味で

ちょっと甘みも感じます。

メロン農家の従姉妹の家で食べさせてもらったの。

メロンの漬物って何年ぶりだろう。

こっちでも摘果メロンは売ってるですよ。

だけど10個から20個くらい入っていて

それを買って漬物を作っても

ダンナは漬物が嫌いだから

私一人では食べきれないでしょう！

２個とか3個くらいなら

買って自分で漬けようと思うんだけどなぁ。