ぶらんちです
お休みの日に、毎年1度だけ
するＢＢＱに参加してみました
するＢＢＱに参加してみました今年は、大沢野奥にある【天湖森】へ
毎回、ポピュラーなお肉以外にジビエのお肉を食べさせてもらってます
今回のジビエは、イノシシ🐗・シカ・の2種
シカの肉がクセがなくて脂も甘くて今まで食べた中でも１番美味しいかも
ちなみに、岩塩の上で焼いたお肉は最高に美味しかったです
野菜の下には、お花入りの氷で冷え冷えサラダです
仲間とたくさん飲んで、食べて楽しく過ごせました
コテージやログハウスもとてもキレイで使いやすかったです
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