ぶらんちです
つかの間のお日さまで、積もった雪も溶けてます
朝は、日影の辺りの歩道の一部が凍ってツルツルなので、そろりそろりと歩きます
転ぶと痛いし、怪我のもとです
さて、最近、私がはまっているものを紹介したいと思います
今年のお正月明けに、とある所へ家族とランチをしに行ってきました。
（とっても豪華なランチでした
）
どれもこれも、すごく美味しく皆、ぺろりと平らげてました
で、このランチについていたお味噌汁がとっても美味しかったので、これなら家でも作れる～と思いたち、翌日のお味噌汁に早速活かしました
それは何かと言うと、酒粕です
発酵食品なので健康にもすごく良いらしいのですが、何よりお味噌汁にコクが出てとても美味しく仕上がります
美味しくて、健康に良い🎵って、すばらしいぞ
私は、酒粕の板を買ったのですが、ちょっと溶けにくいので、次回はペースト状のを使ってみようと思います
たぶん、作っているお店によって味も違うので（お酒の銘柄）、選ぶ楽しみもあります
意外にたくさん種類があるんですよ
当分、マイブームは酒粕に決まりそうで～す
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