桐生市役所近くに今年オープンした[麺屋わしわ]
5月28日のお昼に伺いました。
ワンタン麺を注文。850円
鶏油の浮いた鶏感の強めなスープに良く揉まれたモチモチの硬めの茹で加減の麺。
燻製されたチャーシューとメンマとナルトと
ほうれん草が標準装備
チュルンとしたワンタンには若干の生姜のアクセントがスープとあう!
試作品の吊るし焼き豚はご好意で…
いやぁ〜ウマ!
これはレギュラーで乗せて欲しい一品
全体的に味の底上げになるので
次回は提供されていればトッピングしようと思った今日この頃なのだ。
11:30〜14:00/17:30〜20:00
[日] 11:30〜14:00
定休日:月曜日.隔週火曜日