エスニック料理

今日はオール　エスニック料理です


タイのお土産で頂いたカレーセットを使ってね


ココナッツの粉末もナンプラーも入っていたので、チキンと玉ねぎとトマトだけ揃えました。
あとはトムヤムクンと　青パパイヤと青唐辛子とイカをライムとナンプラーで味付けしたサラダを作りましたよ


今までナンプラーって苦手だったけど、今日は料理している過程で美味しいと感じました






簡単に作れて　ちょうど良い辛さのカレーで美味しかった～。きっとカレーのルーの配合がこのメーカーのいいんだと思うよ
日本にあるといいのになリピートありです