暑い夏に合うワインはランブルスコ
＆モルタデッラ
- ブリオ誌に掲載されました♪ランブルスコ・アマービレ・NVカビッキオーリ（泡・赤 ）
- ￥1,029
- 楽天
※モバイル非対応
蓋を開けると甘～いストロベリーのような香り
ぶどうジュースみたいに軽くゴクゴクいけます。この価格はお得です。み
- 【店長一押し！】ヴィスマラ社製（Vismara社）モルタデッラ 約2.5Kg
- ￥5,820
- これもピスタチオや脂の大きさが たまりません
- このランブルスコとモルタデッラの組み合わせはイタリアでもエミリア・ロマーニャ州の特徴的なもので、ピアディーニャという パンと一緒に頂くことが多いです。冬は寒く雪も多く積もるので、モルタデッラのような脂の多いハムが 発祥したんでしょうね。
是非 暑い昼下がりのランチにでも・・・ サルーテ