Cucina di itariana | VADO AVANTI PER MIA STRADA         -ダメ人間のブログ-

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イタリアで料理修業中の
飲んだくれ日記です・・

生温かく見守ってもらえたら喜びます

Ciao a tutti !!


小学生の頃


親の都合でイギリスに行った初恋の子に


イギリスでばったり会って10年前の約束を・・☆●Дш◎・・




  ぱすたです(´∀`)






ここはToscanaのLuccaから


少し離れた山の中ですww



いわゆるCanpagna(田舎)と呼ばれる様な場所ですが・・・



とりあえず驚いたのが


Erbe(ハーブ)を一切買わない事(笑)



え・・・?


なんでかって??



それはね・・・・・








Erbeが雑草だからだよ!!!(ノДT)




野生のAlloro(ローリエ)↓(´∀`)




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Menta(ミント)↓(`∀´)



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Salvia(セージ)  や  rosmarino(ローズマリー)↓( ´艸`)



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Cavolo nero(黒キャベツ)↓∑(゚Д゚)



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オイオイ・・・ww


野生の黒キャベツって・・・(((( ;°Д°))))


キャベツなのに木があって


それの葉っぱみたい。


花は菜の花の様な感じです(・∀・)




他にもOrigano(オレガノ)とかTimo(タイム)等


雑草としてその辺に生えてます(笑)



オリーヴの木もその辺にいっぱい!



なので


料理で使うErbeはその辺で摘んできます( ´艸`)



これがイタリアクオリティー!!




明日はぶらりフィレンツェの旅に


行ってまいります



Saluti a domani !


Ciao~