和牛蔵らぁめん昼営業もありがとうございますm(__)m 昨日から文蔵グループ全店、通常営業になりました。まだまだ油断せずに気をつけて営業していきます。 出前限定のラーメンを開発中です。コロナの影響により様々な食材の需要が落ち込んでいます。地域の食材を使い地産地消ラーメンに取り組みます。和牛蔵らぁめん 蓼科牛をスープ、脂、チャーシューに使用します。かなりお値段が高めな商品になると思います。 美味しい♪楽しいをいつも意識しながら様々なことに挑戦していきます! 文蔵スピリット 真山久貴