修行中 | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。

昼営業もありがとうございますm(__)m




本日の折り込みで佐久商工会議所がテイクアウト特集のチラシが配布されました。佐久市では約40店舗が出前、テイクアウトが可能となっています。





文蔵セントラルキッチンの焦がし豚骨焼そばも載っています。こんな時はできることからやります。文蔵グループ全店が休業に追い込まれた時にはこの豚骨焼そばも文蔵グループの武器になります。今日は焼そば用に新たな麺の試作です。明日は土曜日ということで早速、今日の麺で焼そばを販売します。





今までにない異常事態!しかし今までよりも成長する絶好のチャンスでもあります。不謹慎ではありますが自分は最高の修行をさせてもらっていると捉えています。ここを乗りきればもっと最高に近づくと!





ピンチはチャンス!美味しい麺で皆様に喜んで頂けるよう修行します!








文蔵スピリット 真山久貴