昼営業もありがとうございますm(__)m
本日、水曜日は文蔵総本店のみ営業となっています。
さて佐久の自家製手打ち麺の名店「力丸」さんでも文蔵自社製麺の オーション を使ってもらえるようになりました。味にうるさい力丸の兄貴に使ってもらえるのは光栄なことです。手打ち麺の過酷さは自分も少しはわかっています。自分も手打ちしたとき身体の節々が物凄く痛くなりました。
不定期になる予定ですが先ず明日、力丸さんが「丸蔵」として営業するみたいです。最強のコラボです。力丸の兄貴の無化調ド豚骨!文蔵の八ヶ岳水系の名水を使用したオーション麺!
是非ご都合が合う方は明日、力丸さんにて最強コラボ丸蔵らーめんをお召し上がりください!
文蔵スピリット 真山久貴